小熊吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  1把鸡蛋和牛奶倒入面包机中，盐和糖放在面包机的两个角上

• 步骤 2：

  2放入高筋面粉，上层挖个坑，放入酵母，按面包机的揉面模式

• 步骤 3：

  3等揉成光滑的面团时，加入软化的黄油，继续揉，揉到完全扩展阶段就揉好了

• 步骤 4：

  4放入干净的盆中，盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵到两倍大

• 步骤 5：

  5发酵好后，拿出排气

• 步骤 6：

  6将面团分出两个小面团来，做小熊的耳朵

• 步骤 7：

  7将一大两小的面团放入小熊形状的吐司模具中

• 步骤 8：

  8放入烤箱发酵到八九分满，盖上盖子

• 步骤 9：

  9烤箱上下火170度预热十分钟，将模具放入中下层，上下火160度，烤40分钟。晾凉之后将吐司切片

• 步骤 10：

  10一小块巧克力放入裱花袋中，隔热水融化

• 步骤 11：

  11在裱花袋前面剪一个小口子，用巧克力画出小熊的眼睛鼻子嘴巴，一个可爱的小熊土司片就好了，是不是很可爱，赶紧把它吃了把 ·