小羽私厨之番茄虾蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  先把番茄切成小块，剥好的虾仁放到开水锅里烫到变色。

• 步骤 2：

  炒锅倒油烧热，放入番茄丁和葱花，炒至番茄变软出红汤。

• 步骤 3：

  加入煮熟的虾仁，再放入1小勺盐和1小勺的黑胡椒碎调味，翻炒均匀，盛出来待用。

• 步骤 4：

  鸡蛋加盐打散。

• 步骤 5：

  小平底锅倒油，小火烧热。倒入鸡蛋液，盖上锅盖稍焖一会儿。

• 步骤 6：

  看到蛋液表面快要凝固时撒上葱花。

• 步骤 7：

  舀上炒好的番茄碎，再把虾放到番茄碎上面。

• 步骤 8：

  盛出来享受美味吧~