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步骤 1:
黄油提前软化。手指轻轻一按踏下去就可以了。
步骤 2:
加入盐,糖粉,香草精打至发白,倒入蛋液,分两次加进去打匀。
步骤 3:
加入杏仁粉切拌均匀。
步骤 4:
再加入低粉同样手法拌匀。
步骤 5:
最后状态这样滴!
步骤 6:
装入裱花袋。裱花嘴用的中号圆形。这时调到180度预热烤箱。
步骤 7:
挤出弯月型。
步骤 8:
还可以挤字母数字,发挥你的想象力吧!
步骤 9:
上火175度,下火120度烤18分钟即可。
步骤 10:
凉透以后筛上糖粉装饰一下。
一定要观察饼干颜色,不要烤糊了,此款饼干比较薄很容易烤糊,切记。每家烤箱温度不同。我用的是柏翠60L的可以烤两盘。烤箱小的用量减半。