最近好像累极了
其实,任谁工作不是如此,偏就我格外娇气,精神萎靡
做个快手菜,节省时间
然后,痛痛快快长眠一场,睡个饱饱美容觉,养精蓄锐
再战它三百回合
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步骤 1:
老姜洗净,沥干水分,切片改丝铡碎。
步骤 2:
大葱理好,洗净,沥干水分,切葱碎。
步骤 3:
蒜薹洗净,沥干水分,去老根,切小丁。
步骤 4:
冷冻猪肉取出,浸泡冷水十分钟,洗净,沥干水分,切片改丝切小丁,剁碎。
步骤 5:
炒锅、铲子洗净,擦干水渍,上灶,起火最大档次控干水分,转小火。
步骤 6:
搁油。
步骤 7:
搁姜末、葱花爆香。
步骤 8:
倒入肉馅,转大火,快速翻炒至泛白。
步骤 9:
倒入蒜薹丁儿,翻炒均匀。
步骤 10:
慢慢的,蒜薹会出水。
步骤 11:
搁生抽、老抽,翻炒均匀。
步骤 12:
转中小火收汁即可熄火。
步骤 13:
蒜薹性温。
步骤 14:
可温中下气,补虚,调和脏腑,活血,防癌。
步骤 15:
且含辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。
步骤 16:
能预防流感。
步骤 17:
防止伤口感染、驱虫。
步骤 18:
对腹痛、腹泻也有一定疗效。
【八人份】
【蒜薹还是尽量选择新鲜的为好,毕竟口感不同】