虾仁木耳莲花白的做法步骤

• 步骤 1：

  提前抓几朵木耳洗干净泡上，扒个卷心菜

• 步骤 2：

  撕/切成自己喜欢的大小，看情况撒点盐，急着吃就多撒，不咋急就随便撒

• 步骤 3：

  抖搂抖搂顺手揉几下，搁旁边腌着

• 步骤 4：

  掰几粒蒜

• 步骤 5：

  拿刀拍扁，去一下皮

• 步骤 6：

  摸几个虾仁，收拾干净

• 步骤 7：

  锅里放水烧开，泡好的木耳看情况撕小点儿再扔进去

• 步骤 8：

  稍微一咕嘟，估摸着差不多大概似乎也许可能应该是熟了能吃了……

• 步骤 9：

  想办法捞出来

• 步骤 10：

  顺手把虾仁扔进去

• 步骤 11：

  咕嘟到虾们圆咕隆咚红彤彤，关火捞出来

• 步骤 12：

  摸过之前撒盐很可能撒多了的卷心菜，往里头倒点水

• 步骤 13：

  稍微一搅和，把水滤掉，好的就剩炒啦～

• 步骤 14：

  锅里放油，鸡油鸭油猪油啥的都挺好，烧热了扔蒜

• 步骤 15：

  稍微一扒拉，闻到蒜香味了扔卷心菜

• 步骤 16：

  象征性的扒拉两下，根据个人口味加点儿盐

• 步骤 17：

  稍微扒拉一会儿，瞅着卷心菜们有点蔫了，哐哐往里撒胡椒粉，稳住别方，多了可香

• 步骤 18：

  咔咔扒拉匀，扔虾仁跟木耳

• 步骤 19：

  扒拉扒拉，随便揪个啥尝尝，有味能吃没啥问题就可以关火啦～

• 步骤 20：

  盛出来，看心情配个粥配个饭配个牛奶煮燕麦……

• 步骤 21：

  来，张嘴～

• 步骤 22：

  吃着比看起来有味儿，蒜香里头带一丢丢白胡椒的辣，配个清淡点儿的粥吃起来正好～

• 步骤 23：

  九月好呀，明天见啦～