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步骤 1:
准备用料
步骤 2:
核桃切小块备用
步骤 3:
黄油软化,加入红糖,用橡皮刮刀拌匀
步骤 4:
再用打蛋器搅打均匀
步骤 5:
分次加入全蛋,打匀
步骤 6:
低筋粉,泡打粉混合,筛入,略加拌和
步骤 7:
加入核桃碎
步骤 8:
抓成均匀的面团
步骤 9:
擀成0.5CM厚的片
步骤 10:
用模具卡出花型
步骤 11:
摆入烤盘
步骤 12:
放入烤箱,中层,上下火,170度,烤25分钟,熄火,焖10分钟
步骤 13:
出炉
核桃不需要事先烘烤
冷冻切片的饼干能够在表面看到核桃的断面,这种擀片刻模的表面基本上看不到核桃