土豆丝饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  土豆切成丝放入碗中， 打入鸡蛋；

• 步骤 3：

  加入适量的盐和胡椒粉调味；

• 步骤 4：

  拌均匀；

• 步骤 5：

  热锅凉油， 倒入土豆丝蛋液；

• 步骤 6：

  微微煎至定型后翻个面将另一面煎至金黄，撒些小葱末， 上桌了。

• 步骤 7：

  可以开吃了。