咖喱土豆

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咖喱土豆收藏

浏览 33917 收藏 12 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 土豆 3个
  • 洋葱 半个
  • 油咖喱 3匙
  • 适量

小贴士

1、咖喱可以使用油咖喱或者咖喱块。
2、如果想快点熟,土豆可以切小块一些。
3、下咖喱酱的时候可以同时加一些椰浆或者牛奶,会使这道菜味道更加有层次,更香一些。另外下酱料的时候,记得火要调小,因为容易焦锅。
4、配料还可以添加胡萝卜、青椒等等,看自己的喜好。
5、炒洋葱的时候不用炒太久,因为后面还会翻炒,太熟口感也不会。