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茄汁大虾#综艺节目不白看#收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 虾 500g
- 番茄酱 2勺
- 料酒 少许
- 生抽 少许
- 糖 1勺
- 葱花 少许
- 姜末 少许
- 油 少许
茄汁大虾#综艺节目不白看#的做法步骤
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步骤 1：
我买的是基围虾～第一次尝试忘记一步步拍照了～ 1.活虾洗净开背剃虾线，洗净备用； 2.热锅中加入少许油，加入料酒姜末煸炒； 3.放入洗净的虾，煸炒至变色，出锅； 4.锅中多余的油加入蕃茄酱、糖和生抽熬制数秒； 5.倒入虾和开水（水不用莫过虾）中火煮三分钟；
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步骤 2：
不用收汁，装盘～撒入葱花～棒～
小贴士
酸甜口感～美味可口～
