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步骤 1:
早上榨豆浆剩下的豆渣,加荞麦面,一点白面,放点酵母,和成面团,发面两个小时。
步骤 2:
小白菜切碎,用盐腌出汤,攥干,鸡蛋加盐炒碎,虾皮略微炒一下,加点香油搅拌成馅儿。
步骤 3:
50克面团,加50克馅儿,做成菜团子。
步骤 4:
蒸锅上气之后,蒸15分钟即可。
步骤 5:
蒸锅没蒸下的,做了馅儿饽饽,电饼铛上下盘加热即可。
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豆渣别浪费~做个低脂小饼干吧!
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