干锅花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱、花菜、辣椒全切小

• 步骤 2：

  锅里放油，再放切小的五花，爆香炒出油

• 步骤 3：

  加少许米酒去腥

• 步骤 4：

  加入切好的菜

• 步骤 5：

  慢慢的顺着锅边加清水，一边翻炒，大约3分钟，直到断生

• 步骤 6：

  辣味黄豆酱上场，这是重点，因为很咸所以不用加盐了

• 步骤 7：

  来1勺炒匀

• 步骤 8：

  加入生抽炒匀

• 步骤 9：

  最后加些鸡粉炒匀即可装盘

• 步骤 10：

  完成！