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步骤 1：
虾洗净 背上划口子 加入料酒 盐腌制十五分钟
步骤 2：
粉丝泡软
步骤 3：
蒜葱小米辣切末混在一起
步骤 4：
粉丝垫底 虾头朝里摆好
步骤 5：
油烧热 加入蒜蓉 小火炒至香味很浓 加入液体调料煮开
步骤 6：
泼在虾上 大火蒸三分钟 闷两分钟 即可
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