速成版番茄炖牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  准备处理食材 1.牛腩切成正方形小块（今天没买到牛腩改用的牛腱肉） 2.两颗番茄 一颗切丁 另一颗切大块 3.大葱一半切段 一半斜切成片 生姜切四五片 备用

• 步骤 2：

  冷水下牛肉➕料酒 葱段 姜片 煮沸后用冷水冲洗牛肉 去除血水

• 步骤 3：

  小葱段爆香后加入番茄小丁翻炒

• 步骤 4：

  倒入牛腩炒至番茄丁软烂 备用

• 步骤 5：

  把第4部加入适量水倒入高压锅中 煮沸10分钟 等没压力后就可以打开调味了

• 步骤 6：

  成品出来啦 酸甜可口 营养又健康 减肥人士 上班族 懒人族的必备