简单快手蛋炒饭～的做法步骤

• 步骤 1：

  打一颗蛋在碗中、搅拌均匀～

• 步骤 2：

  葱切碎、香肠切小块～

• 步骤 3：

  冷锅热油（比平时炒鸡蛋多一点油）炒碎鸡蛋

• 步骤 4：

  炒好鸡蛋放入剩米饭（最好是隔夜饭）炒碎，把米饭同锅铲炒成一粒粒～

• 步骤 5：

  炒好的饭放入葱花和香肠～

• 步骤 6：

  翻炒几下，放入适量的盐和鸡精～

• 步骤 7：

  可以出锅了～

• 步骤 8：

  开始吃吧～