包饺子时一般都能会部包完,无论馅还是皮,加加减减总是完美结束。
这次,突然想吃春饼了,故意留了些饺子皮出来,懒人版春饼诞生了。
薄如蝉翼的皮,加入各种蔬菜,吃起来筋道有嚼劲儿,停不下来,只因太好吃了。
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步骤 1:
准备好饺子皮和油。
步骤 2:
一层一层刷上油,8个叠一起。
步骤 3:
用擀面杖从中间轻轻地向四周擀开。
步骤 4:
翻面,同样的方法擀,感到自己觉得满意薄的程度就可以了。
步骤 5:
放入蒸笼,凉水上锅,水开八分钟后,关火,立马取出。
步骤 6:
趁热一层层揭开。
步骤 7:
看,要多薄有多薄。
步骤 8:
卷入各种蔬菜。
世界上没有不好的食物,也没有全能的食物,合理搭配,吃出健康。
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