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步骤 1:
备好所用食材。
步骤 2:
一个全蛋加份量里的一半糖量打至蛋糊微白能拉得出纹理。
步骤 3:
将甜橙加入,打至融合。
步骤 4:
再将低粉及泡打粉加入,拌至无干粉状。
步骤 5:
再将玉米油加入拌至融合。
步骤 6:
将拌好的蛋糕糊入裱花袋封好口再入冰箱冷藏一小时。
步骤 7:
同样的方法将可可牛奶糊拌好。(可可糊里用到可可粉十克,低粉40克,鸡蛋1个,纯牛奶20克,泡打粉1克,玉米油30克)
步骤 8:
预热好烤箱,将冷藏好的蛋糕糊拿出。
步骤 9:
甜甜圈模刷一层薄油,分别挤在甜甜圈模子里,再用筷子划出纹理。
步骤 10:
入烤箱155度烤制25分钟。
步骤 11:
这样子一份双味的甜甜圈就完成了。
烤制的时间及温度要结合自家烤箱的性能来调整。