1.青榄味甘涩性平,具有清热解毒、祛痰化滞的作用。
2.青榄,即潮汕地区出产的新鲜橄榄,性平味甘,能清肺、利咽、生津、解毒。
3.青榄可清肺热,去疲劳
4.青榄可解河豚毒及酒毒
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步骤 1：
生姜和猪肉切片 橄榄用刀背拍碎
步骤 2：
和水一起放入炖盅里
步骤 3：
调4小时慢炖
步骤 4：
调少许鸡粉
步骤 5：
加入适量的盐即可
步骤 6：
装汤
步骤 7：
很特殊的清香味，很好喝，一连两碗！
青榄用刀背拍碎方便出味。这道汤火候是关键，最少要炖4小时。
