小贴士

1、曲奇之间不宜太挤。
2、烤前可以入冰箱冷藏一下。
3、中途可以拿出来换边，上色均匀一点。
4、要注意上色过重，可以在上下方各放一个烤盘挡一下火。
5、液体可以互换，想黄一点就增加蛋黄的量，总量是100克即可，如果要做抹茶的，就不要加蛋黄。
6、可以滴一滴香草精，也可以不滴。