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步骤 1:
胡萝卜削皮,切滚刀块。
步骤 2:
玉米切小块,排骨切小块
步骤 3:
将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干
步骤 4:
加入足够水分,全部材料放入锅里
步骤 5:
开锅
步骤 6:
好喝喔
不用说,排骨事先要焯水去血腥的,然后用冷水开始慢慢的煲排骨,听说滴几许醋可以让蛋白质溶解的更充分,不妨试试,但凡煲骨头汤别忘放几片姜一起熬。
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