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步骤 1:
葱,香菜切碎
步骤 2:
鸡蛋两颗
步骤 3:
面粉里放入葱花,盐,鸡精,十三香
步骤 4:
搅拌均匀,沉淀一下
步骤 5:
鸡蛋打散
步骤 6:
平底锅刷油
步骤 7:
倒入一勺搅拌好的面糊
步骤 8:
倒上蛋液,撒上黑芝麻
步骤 9:
晃动平底锅使煎饼分离即可翻面
步骤 10:
刷上黄豆酱,也可蒜蓉辣酱,根据个人口味选择酱料
步骤 11:
鸡蛋煎熟,用铲子卷起煎饼即可装盘,撒上香菜,配上一碗燕麦粥,美味又营养的早餐就做好啦
步骤 12:
成品
使用小火,以免煎糊,喜欢脆一点的可以多煎一会哦