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步骤 1:
用成熟度比较高的牛油果,切开去核
步骤 2:
挖出果肉,加入冰糖粉。也可以用等量白糖。糖我就加了一小勺,喜欢甜度高的可以多加点。
步骤 3:
油果比较熟,我没用料理机,用勺子把果肉压碎
步骤 4:
加入牛奶和淡奶油
步骤 5:
搅拌均匀冰箱冷藏一小时左右备用
步骤 6:
冰激凌机提前一天在-18度的冷冻室冷冻,冰激凌糊弄好后把桶拿出来,倒入冰激凌糊
步骤 7:
查上机头,开启搅拌,搅拌大约20分钟
步骤 8:
看看做好的冰激凌,味道超赞的哦,就是大冷天我也是吃了还想吃啊
步骤 9:
成品图
步骤 10:
成品图
步骤 11:
成品图
我用的冰糖粉,也可以用等量的白糖。这个糖的量不是很甜,但个人感觉甜度刚刚