地瓜趣趣饼

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浏览 116159 收藏 1 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 红薯 1个
  • 糯米粉 100克左右
  • 白糖 少量
  • 面粉(奶粉) 50克左右

小贴士

1:少油少糖,喜欢甜的可以多加
2:地瓜可以换成紫薯,南瓜。不过南瓜水大,粉要多些
3:饭后食,少量

菲菲的多彩生活 2017年09月04日发布
秋天到了,大街小巷又能看见地瓜的身影了。小时候最喜欢吃烤地瓜,奶奶烧着地锅,柴火还没燃尽的时候,埋进去几个地瓜,不多长时间,地瓜的香味飘散出来。现在奶奶故去,再也吃不到那种乡思。现在有了小宝宝,用地瓜和糯米粉做的地瓜饼,再用上造型多变的模具,软糯多姿。孩子还挺喜欢吃的
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