梭子蟹豆腐煲的做法步骤

• 步骤 1：

  食材

• 步骤 2：

  梭子蟹打开，去除肚腮，斩件，洒点淀粉，葱姜切丝备用

• 步骤 3：

  热锅冷油爆香姜丝葱段

• 步骤 4：

  加入蟹块翻炒，炒至变色

• 步骤 5：

  换至烫煲里，不换也可以，加入嫩豆腐块

• 步骤 6：

  加水至与食材平

• 步骤 7：

  放上蟹盖，煮开

• 步骤 8：

  煮开后改中小火，煮5分钟后，汤已成浓白，加适量盐调味

• 步骤 9：

  洒胡椒粉

• 步骤 10：

  加绿葱花。

• 步骤 11：

  一大锅鲜美香浓梭子蟹豆腐煲，连汤都喝干净。 更多美食分享点击头像即可。 爱美食的文艺青年通常都关注公众微信号：可可的美食生活