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步骤 1:
做法: 1.将粉丝以温水泡软,捞出切段; 2.猪肉剁细; 3.葱切碎末; 4.香菇泡软,去蒂并切成丝; 5.将鸡蛋打入碗中搅匀,加入猪肉、葱末、酱油、白糖、料酒搅动拌均匀,制成肉馅; 6.将腐皮(油皮)摊开,放入粉丝段、香菇丝和肉馅,用手卷起来摆
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