三色菜花的做法步骤

• 步骤 1：

  备好材料

• 步骤 2：

  冷锅倒入菜籽油，倒入花生

• 步骤 3：

  将花生用小火爆香

• 步骤 4：

  捞出花生仁，加几滴白酒拌匀会更脆

• 步骤 5：

  菜花切小朵，放淡盐水中浸泡10分钟

• 步骤 6：

  黄瓜切段拍碎

• 步骤 7：

  葱蒜切末，干辣椒切段

• 步骤 8：

  菜花稍焯水捞出沥干

• 步骤 9：

  再热油锅，放入葱蒜辣椒略炒一下，加盐、酱油、醋调味

• 步骤 10：

  花花生黄瓜一起放大盘中，倒入调味汁拌匀就好了