麻辣大田螺

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麻辣大田螺收藏

浏览 40978 收藏 9 时间 10-30分钟 配菜(中级)
美滋羙味 2017年09月04日发布

所需食材

  • 田螺 2斤
  • 泡椒泡姜 适量
  • 小米辣 5个
  • 大蒜 一个
  • 2根
  • 冰糖 一颗
  • 郫县豆瓣酱 1大勺
  • 花椒 20颗

小贴士

放一点白酒能起到去腥杀菌的作用!
用牙刷刷一下能去掉壳上的青苔和脏东西,吃着更放心!