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步骤 1:
洋葱切成丝
步骤 2:
碗里打入两个鸡蛋
步骤 3:
鸡蛋内加点盐调味
步骤 4:
鸡蛋里加点醋,炒出来鸡蛋会更加松软。
步骤 5:
热锅放油,倒入鸡蛋炒熟。然后盛出备用。
步骤 6:
锅里加油,炒洋葱,
步骤 7:
洋葱变色之后加入鸡蛋一起翻炒
步骤 8:
加入盐调味,就可关火出锅。
步骤 9:
好了,完工。
切洋葱的时候觉得辣眼睛的话,有个小妙招,就是放在冰箱的冷藏室冷藏一个小时,再拿出来切,就不会辣眼睛哦。
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