微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
食材准备
步骤 2:
凤爪去指甲,用开水煮8-10分钟后捞出沥干
步骤 3:
热一锅油,中火炸凤爪至金黄色起泡,炸好凤爪从油锅中捞起,立即放入冷水,浸泡1个小时
步骤 4:
将豆豉、料酒、少许辣椒、辣椒油、蒜泥、少量生粉水,生抽,老抽,蚝油、白砂糖,胡椒粉,五香粉搅拌均匀
步骤 5:
从冰水中捞出凤爪,沥干水份
步骤 6:
加入调料中,搅拌均匀
步骤 7:
放入方太蒸箱,100度,蒸15分钟
步骤 8:
加入辣椒圈装饰即可
醋泡鸡脚
鸡爪煲
柠檬百香果鸡爪
麻辣冷泡无骨凤爪
有哪些美食是你知道做法后,就果断放弃尝试
猪脚烧鸡爪 真的是香迷糊了好好吃
盐焗鸡爪
家常凉拌鸡爪#硬核菜制作人
凉拌麻辣鸡爪
蜂蜜柠檬泡椒鸡爪
风味柠檬泡鸡爪
酸辣柠檬香鸡爪
【宝宝辅食】自制酱香饼
油浸大蒜
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
黄豆焖猪蹄
烧椒茄子
快手豆腐脑
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
凉拌牛肉