彩椒炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉切片

• 步骤 2：

  家鸡粉翻拌均匀

• 步骤 3：

  加料酒和玉米淀粉翻拌均匀，腌制15分钟左右

• 步骤 4：

  洋葱，彩椒切小块备用

• 步骤 5：

  黑木耳泡发，去蒂洗净

• 步骤 6：

  不粘锅放油，油稍微有点热的时候就下肉片炒炒

• 步骤 7：

  肉片变色后停止翻炒

• 步骤 8：

  出锅备用

• 步骤 9：

  国内再放少许油，烧热后放入洋葱炒香

• 步骤 10：

  放黑木耳翻炒

• 步骤 11：

  放彩椒翻炒片刻

• 步骤 12：

  放入两大勺高汤或水，翻炒均匀

• 步骤 13：

  最后放入肉片，加入少许盐，翻炒收汁，出锅

• 步骤 14：

  颜色诱人，肉片嫩滑鲜美。