清蒸秋葵的做法步骤

• 步骤 1：

  将秋葵用盐水浸泡5分钟，然后用凉水反复冲洗。 去蒂后，将秋葵放入沸腾的热水中煮3-5分钟

• 步骤 2：

  捞出秋葵过凉水，增加脆脆的口感

• 步骤 3：

  粉丝用热水浸泡至软捞出备用

• 步骤 4：

  粉丝装盘

• 步骤 5：

  将烫好的秋葵中间对半切开

• 步骤 6：

  将切好的秋葵装在粉丝上

• 步骤 7：

  撒上剁好的蒜蓉、切好的葱花、红辣椒段。倒少许的蚝油、酱油

• 步骤 8：

  食用油倒入锅中烧热，泼在秋葵上，出锅上桌