清炒包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  先把包菜撕成小朵 清水浸泡五到十分钟 中间的发白发硬的部分可以直接去掉，第一不容易熟第二会影响口感

• 步骤 2：

  葱姜 额外加了一点洋葱 提味，吃洋葱对身体好哈哈

• 步骤 3：

  油烧到七成热 上火了所以不放辣椒 正常情况下放辣椒也炒鸡好吃

• 步骤 4：

  爆炒一下

• 步骤 5：

  满满一锅

• 步骤 6：

  空闲时间把蒜切一下最后放，放早了没味道了

• 步骤 7：

  小炒一下就变小了 差不多要出锅了 ➕蚝油➕醋➕盐 翻炒一下出锅