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芝麻葱油饼 香酥秘方收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 面粉 250克
- 温水 150毫升
- 熟芝麻碎 适量
- 葱末 适量
- 盐 适量
- 五香面 适量
- 黄油 100毫升
芝麻葱油饼 香酥秘方的做法步骤
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步骤 1：
250克面粉和150毫升70度热水混合揉成面团醒15分钟 再次柔醒15分钟 拿出擀成饼状 如图均匀抹上黄油
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步骤 2：
撒上盐 芝麻碎 香葱末 五香粉
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步骤 3：
卷成卷 侧切成6份 侧面包好压成圆饼。之后擀的越薄越好 起锅加两勺油 多次翻面煎
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步骤 4：
香喷喷的就酥脆出锅了
小贴士
出锅后用吸油纸吸一下
