芝麻蛋皮面包丁的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  蛋+糖，打散

• 步骤 3：

  吐司面包切成丁

• 步骤 4：

  平底不黏锅，大火热锅至五成热，调至中火。倒入面包丁，铺开。

• 步骤 5：

  一面烤好，翻动一下。

• 步骤 6：

  烤至面包丁焦黄酥脆，调至小火。

• 步骤 7：

  倒入蛋液（蛋液量不够的话，可以加入少许牛奶，口感更香浓），转动平底锅，使蛋液均匀铺开。

• 步骤 8：

  撒上芝麻

• 步骤 9：

  底面凝固后，翻面，随意切块。

• 步骤 10：

  至蛋液熟透后，即可盛入盘中。

• 步骤 11：

  全程控制好火候，不加油，更健康。老少皆宜的一道小点心，很香很好吃。趁热，酥酥脆脆的哦！