蔓越莓司康的做法步骤

• 步骤 1：

  室温软化的黄油与糖盐搅拌均匀

• 步骤 2：

  筛入低粉与泡打粉，用手将粉类与黄油捏均匀。

• 步骤 3：

  倒入牛奶和奶油搅拌到无干粉状态

• 步骤 4：

  加入蔓越莓拌均匀后静置三十分钟

• 步骤 5：

  在台上垫上保鲜膜放上面团，在面团上再放上保鲜膜覆盖，用擀面杖擀成1cm的面皮

• 步骤 6：

  用圆型物体印出饼皮涂上蛋黄液

• 步骤 7：

  放入160度烤箱烤25分钟直到表面金黄即可。烤箱温度根据自家的调整

• 步骤 8：

  成品