糖醋排骨

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糖醋排骨收藏

浏览 132566 收藏 0 时间 10-30分钟 切墩(初级)
古古爸爸 2017年09月05日发布

所需食材

  • 排骨 一斤半
  • 料酒 1汤匙
  • 生抽 2汤匙
  • 白糖 3汤匙
  • 白米醋或陈醋 4汤匙
  • 适量
  • 生姜 5片
  • 八角 3个
  • 大葱 3段

小贴士

煮排骨放点醋,可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高
醋可以多加 中途回稀释的