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步骤 1：
将肉煮十五分钟，筷子能怼动。
步骤 2：
油煎一下
步骤 3：
加了少量蜂蜜代替糖
步骤 4：
生抽，老抽，豆腐卤的汁
步骤 5：
覆盖上用葱花爆锅炒过的梅干菜。
步骤 6：
放到锅里蒸一小时左右。
步骤 7：
放置两三个小时入味儿后，再蒸一会。 或者倒入锅中加热水收汁入味儿都可以。 美味的梅干菜扣肉就做好啦。
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