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步骤 1:
1.娃娃菜撕成小条洗净,番茄切成块备用
步骤 2:
鲜贝柱(我买的冷鲜贝柱,是冷冻的,解冻后洗净备用)如果用干贝需要提前泡发。
步骤 3:
锅中加水放入姜块,切好的番茄,大火煮沸。
步骤 4:
加入洗好的娃娃菜继续煮,煮至娃娃菜变软,放入鲜贝柱,加入适量的盐,继续煮上两三分钟关火,加入少许白胡椒,滴上香麻油,就大功告成了。
步骤 5:
哇~营养、低脂、清淡的瘦身鲜蔬汤,想不想来一碗,好喝不长肉哦。 嗯...老板再来一碗~
鲜贝柱可以换成虾,娃娃菜可以换成其他的蔬菜,总之少油少盐的烹饪方式就是这道汤的精髓啦。