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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
芥兰去皮,豬肉切片
步骤 3:
烧开一锅水,芥兰先汆下水
步骤 4:
豬肉加入调味料调味
步骤 5:
热鍋下油,再放入姜片爆香倒入芥兰,炒几下再下盐炒30秒,上碟
步骤 6:
热锅放油,加入肉片稍稍煎一下,下一点清水煮至收汁,倒入芥兰拌匀,上碟
步骤 7:
大功告成
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