香菇胡萝卜面筋的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有材料洗净切好备用

• 步骤 2：

  热锅凉油放入姜片，到入面筋

• 步骤 3：

  两面煎黄，烹入少许料酒，少许味极鲜

• 步骤 4：

  放入胡萝卜翻炒均匀

• 步骤 5：

  再放入香菇，翻炒均匀，加入少许耗油，盐

• 步骤 6：

  加盖闷着，直到食材成熟，汤汁收干

• 步骤 7：

  出锅前放入少许味精调味即可

• 步骤 8：

  可以享用了