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步骤 1:
牛肉切块,西红柿切块,姜切片,葱切段,山药去皮切段。
步骤 2:
将牛肉用冷水泡出血水,倒掉血水。
步骤 3:
加入清水,水要没过牛肉,放入葱姜和大料,高压锅牛肉档做熟。
步骤 4:
取干净的大勺,倒入少许油,将切碎的西红柿进行翻炒出汁,然后倒入牛肉和汤,倒入切好的山药煮15分钟左右,放入鸡粉调味料和盐再煮顿5分钟即可。
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