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步骤 1：
先把人参冲洗干净
步骤 2：
把土鸡出水，出水后用酒擦一下，用大火在炒锅里爆一下。再把所有材料放煲里。
步骤 3：
大火半小时，小火一小时。
步骤 4：
做好再放适量盐就好了^_^
一定要出水和用油爆一下鸡，除去腥味。而且这样做，鸡的香气更浓
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