大米小米还能做甜点,嫩滑口感的奶香布丁

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大米小米还能做甜点,嫩滑口感的奶香布丁收藏

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所需食材

  • 鸡蛋 1个
  • 小米 10g
  • 大米 20g
  • 配方奶 200毫升

小贴士

小贴士
TIPS:辅食小贴士

1.添加の小要领
● 家里如果没有配方奶,也可以用同比例的母乳或清水代替。
● 我在这道辅食中特地用了大小米,大米可以弥补小米的蛋白质不足,而小米则可补充大米中缺少的维生素。

2.黄妈说...
如果家里刚好有剩下的粥或米饭,也可以直接加配方奶打成糊哦。这样可以省去煮和浸泡的步骤,大大缩短制作的时间。妈妈们也可以用水果来点缀装饰,多样化的造型会更吸引宝宝,激起宝宝的食欲~

3.黄妈爱叨叨
1-今天的双米布丁用的是大小米,妈妈们也可以用糙米、黑米、红米等制作。平时多一些变换,宝宝营养更均衡,也不会吃腻。

2-妈妈们在倒入配方奶的时候要边倒边搅拌哦,以免糊锅。

3-双米粥要彻底冷却再搅拌,以免搅拌完后太烫使后面加入的蛋液凝固。

宝宝辅食微课堂 2017年09月06日发布
奶香双米布丁 参考月龄:11个月以上
偶然一次,看见了“米布丁”的做法,觉得特别新颖,于是我稍稍改良了一下。将大小米熬成粥和配方奶一起放入辅食机搅一搅,再加入一个鸡蛋,上锅蒸一蒸,“宝宝版米布丁”就制作完成啦!妈妈们还可以点缀一些水果,味道会更棒哦~
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