香煎鸡胸肉鸡排的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡脯肉洗净厨房纸巾吸干水分 厚的中间片开成两片 放盐 蒜末 黑胡椒粉 蜂蜜 按摩一会 保鲜膜包起来放冰箱冷藏一夜（没时间最少20分钟）

• 步骤 2：

  平底锅刷一层油 烧热放入腌好的鸡脯肉

• 步骤 3：

  盖上盖子 小火煎两分钟

• 步骤 4：

  翻面再盖盖子煎2分钟

• 步骤 5：

  煎至两面金黄即可（因为有蜂蜜容易出焦黄色）

• 步骤 6：

  装盘 浇上黑椒汁（超市有卖）