紫薯红豆小汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆提前一天泡好直接放到电饭锅里煮 煮的同时把紫薯洗干净放入蒸屉一起开火大概半小时左右就煮好了

• 步骤 2：

  用勺子把红豆压成泥状，另外要把紫薯压成泥

• 步骤 3：

  用温水把江米粉和匀然后把弄好的紫薯一起和匀 我直接用的手 水一定要适量 不能太粘不能太硬。太粘了粘手，硬了不好包

• 步骤 4：

  大概就是这样子

• 步骤 5：

  一定要捏成锥形的要不下边太薄了会露馅

• 步骤 6：

  做好之后统一裹了一层干粉

• 步骤 7：

  这个颜色有点吓人 不过味道还可以，有可能是我煮过了。只要浮起来就可以吃了