凉拌黑木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  木耳泡发

• 步骤 2：

  锅内放没过木耳的凉水，烧开后煮5分钟。

• 步骤 3：

  捞出彻底冲凉，再过两次凉白开

• 步骤 4：

  蒜切末

• 步骤 5：

  木耳从凉白开中捞出沥水，放入盐，糖，生抽，鸡精，蒜末，剁椒，香油，戴手套拌匀。

• 步骤 6：

  拌匀后，装入保鲜盒，放冷藏30分钟后，食用更佳。吃不完的继续冷藏。

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  脆爽的不要不要