胡萝卜豆腐汤

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胡萝卜豆腐汤收藏

浏览 37525 收藏 10 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 胡萝卜 半根
  • 洋葱 1/4个
  • 内酯豆腐 半盒
  • 芹菜 少许
  • 后腿肉 2两
  • 盐,胡椒粉 适量
  • 淀粉 少许
男姐家 2017年09月06日发布
豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用
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