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步骤 1:
肉类洗净,冷水煮熟后备用,配料分成“汤料”和“卤料”
步骤 2:
热油炒香葱姜蒜,盛出,锅底有油放冰糖小火熬化,加生抽老抽料酒,加葱姜蒜,加一升水,放熟肉入锅,加啤酒,大火开锅后换小火,鸡肉半小时就熟,(如果是猪蹄估计得一个半小时)。OK啦
步骤 3:
肉质软烂味道美
步骤 4:
完美
我的配料煮二斤肉类应该没问题,我放的太少了没吃够!哈哈哈张亮没放老抽,我放了两勺,颜色更好看更有食欲!
好吃到喊救命的全麦肉夹馍
空气炸鸡翅根
红花郎烧翅根
姬松茸炖鸡
炸鸡翅根
香菇蒸鸡块
快捷版炸翅根
鸡块土豆粉条一锅炖
这菜营养热量低,做法简单,一汁成菜,真香
追剧小食之烤肉串
在家轻松烤比kfc更好吃的奥尔良烤翅根
油浸大蒜
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
豆乳挞
鱿鱼干贝瘦肉粥
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
凉拌牛肉
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自制酒酿