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步骤 1:
洋葱、胡萝卜切丁,与玉米、豌豆放一起,虾仁抽肠洗净
步骤 2:
热锅后放少许色拉油
步骤 3:
放洋葱、胡萝卜、玉米和豌豆炒软
步骤 4:
加入虾仁拌炒一下
步骤 5:
放入一块奶炖小方
步骤 6:
加少许水和小方一起煮
步骤 7:
煮至汤汁浓稠
步骤 8:
加少许香草碎拌匀即可
步骤 9:
方包用擀面棍擀薄
步骤 10:
切去边皮
步骤 11:
对角线分开一半
步骤 12:
在方包两边靠边位置刷上少许蛋液,留下一边不刷
步骤 13:
两块方包叠在一起
步骤 14:
用叉子在刷了蛋液的两边按压封口成为三角盒子
步骤 15:
在没有封口的一边,用勺子勺少许奶油虾仁放进三角盒子里
步骤 16:
刷些蛋液,用叉子按压封口
步骤 17:
锅里倒入适量色拉油,放入奶油虾仁盒子炸至两面金黄即可
步骤 18:
多么的诱人
步骤 19:
下午茶:奶油虾仁酥盒
1.盒子里的奶油馅料不要放太多,否则在炸制时会爆馅。
2.香草碎可以用研磨的黑胡椒粉等香料代替。
3.炸制时间不要过长,表面呈金黄色即可。