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香菇鸡肉酱拌面～收藏
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所需食材
- 挂面 一人份
- 鸡胸脯肉 一人份
- 香菇 3个
- 肉末 650克
- 胡萝卜 一点点
- 豆瓣酱 一袋
- 香葱 一点点
- 盐 一点点
- 油 少许
- 十三香 少许
香菇鸡肉酱拌面～的做法步骤
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步骤 1：
把食材切丁～鸡胸脯肉丁、香菇丁、胡萝丁、葱切末（少点适量就够了）
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步骤 2：
冷锅热油后、放入鸡胸脯丁翻炒～
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步骤 3：
随后放入香菇丁和胡萝卜丁翻炒～
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步骤 4：
放入豆瓣酱翻炒～
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步骤 5：
放点点十三香和葱花即可～
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步骤 6：
盛出备用～
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步骤 7：
另起锅煮水～水开后放入挂面～
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步骤 8：
放少许盐（为了防止挂面黏在一起）
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步骤 9：
水开铺锅加入少许冷水～水开4、5次后加4～5次冷水后，就可以了～
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步骤 10：
面条捞出后冷水过一下～
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步骤 11：
放入炒好的肉酱～倒一杯红茶～开吃吧(^_^)v
