手工芋圆的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯蒸熟

• 步骤 2：

  压成泥

• 步骤 3：

  加木薯粉

• 步骤 4：

  揉成面团

• 步骤 5：

  切成小段，分开放，防止粘连

• 步骤 6：

  沸水下锅，大概煮两分钟之后捞起

• 步骤 7：

  迅速放进冷水或冰水里， 这样才会更Q弹

• 步骤 8：

  西米煮好，加入砂糖融化后，将芋圆捞起放入西米中就可以吃了